一般的なお米の栽培では、ハウスなどで稲を発芽させ、苗を作り、代掻きをした田んぼに田植え機で苗を植え付けます。
この苗作りの段階で、一般的な栽培では殺虫剤（農薬）が使われます。
これは、田植え直後の害虫防除が目的です。
それに対し、直播栽培とは、稲（種子）に鉄粉をコーティングし、その種子を直接田んぼに撒きます。
鉄粉コーティングは、害虫からの攻撃を防ぎます。
鉄粉は発芽や稲の生長には影響せず、もちろん収穫されるお米にも影響がありません。
この鉄粉コーティングをすることで、苗が育つ段階まで、無農薬で育てることができるのです。
また、田んぼに撒かれた種子は鉄粉での重さもあり、少し沈みますので、鳥のついばみなどからも守ります。
安心・安全のお米をお召し上がりいただきたいとの願いから、農薬を使用しない、直播栽培に取り組んでおります。
